demeter Kräuter der Provence Würzöl - 100ml 50ml
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Kräuter der Provence Öl

Raps und Kräuter der Provence werden direkt miteinander schonend verpresst. So entsteht ein aromatisches Würzöl, das für die ganze Breite der Küche verwendet werden kann.

Dieses Würzöl wird oft bei Gemüsesuppen, Gemüsegerichten mit Tomaten, Auberginen und würzt wunderbar Salate, Geflügel, Lamm, Kurzgebratenes sowie Gegrilltes. Zum Würzen, Dünsten, Marinieren, für Dressings und Dips. weiterlesen
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Beschreibung

Allgemeines zu den Würzölen

Raps und die jeweiligen Kräuter werden direkt miteinander schonend verpresst. Durch die direkte gemeinsame Verpressung gehen die Aromen und die anderen Inhaltstoffe der verschiedenen Kräuter direkt in das Öl über. So entsteht ein aromatisches Würzöl, das, je nach Geschmack und Gusto, für die ganze Breite der Küche verwendet werden kann.

 

Würzöl Kräuter der Provence

Es wird oft bei Gemüsesuppen, Gemüsegerichten mit Tomaten, Auberginen und Zucchini verwendet. Es würzt wunderbar Salate, Geflügel, Lamm, Kurzgebratenes sowie Gegrilltes.
Würzöl Kräuter der Provence lässt sich jedoch auch deutlich vielseitiger verwenden. So können nahezu alle mediterranen Speisen wie Pizza, Tomatensalate oder Pastagerichte damit gewürzt werden. Auch zu vielen Suppen und Saucen, die ein kräftiges und würziges Aroma benötigen, lässt es sich gut nutzen.

Zusatzinformation

Qualität
Demeter
Rauchpunkt (°C)
190
Geschmack
kräftiges und würziges Aroma
Geeignet
Braten, Dips, Dünsten, Fleischgerichte, Gegrilltes, Gemüse, Kochen, Kurzgebratenes , mediterrane Küche, Nudelgerichte, Salat, Saucen, Würzen
Bewertung
sehr vielseitig einsetzbar
gesättigte Fettsäuren
6 %
ungesättigte FS
65 %
Omega-6 Fettsäuren
20 %
Omega-3 Fettsäuren
9 %
Zutaten
100% ungeschälte demeter-Rapssamen, Kräuter der Provence
Stammpflanze
Brassica rapa subsp. Oleifera, Raps, Rübsen; Kräuter der Provence
Herkunft der Saat
D, Nordrhein-Westfalen
gepresst und abgefüllt
Ölmanufaktur Rilli
Haltbarkeit
bis zu 12 Monaten bei kühler und dunkler Lagerung haltbar
Lieferzeit
2-14 Tage

Nährwertangabe  

Durchschnittliche Nährwertangabe pro 100 g

Energie 900 kcal / 3700 KJ
Fett   100 g
    - gesättigte Fettsäuren 6 g
    - einfach ungesättigte Fettsäuren 65 g
    - mehrfach ungesättigte Fettsäuren 29 g
Kohlenhydrate   0 g
    - Zucker 0 g
Eiweiß   0 g
Salz   0 g