Thymianöl

Raps und Thymian werden schonend miteinander verpresst. So entsteht ein aromatisches Würzöl, das für die ganze Bandbreite der Küche verwendet werden kann.
Es ist ein leckerer Begleiter für warme Gemüsegerichte und herzhafte Eintöpfe mit Tomaten, zum Marinieren von Schafskäse sowie den griechischen Hirtensalat. Für Lamm-, Hammel- und Fischgerichte ist dieses Würzöl wie geschaffen - aber auch zum Beträufeln von Brot oder für Rühreier und Speck ist es wie geschaffen und sorgt für ein mediterranes Geschmackserlebnis.

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Allgemeines zu den Würzölen Raps und die jeweiligen Kräuter werden schonend miteinander... mehr

Allgemeines zu den Würzölen

Raps und die jeweiligen Kräuter werden schonend miteinander verpresst. Dadurch gehen die Aromen und die anderen Inhaltstoffe der Kräuter direkt in das Öl über. So entsteht ein aromatisches Würzöl, das, je nach Geschmack und Gusto, für die ganze Bandbreite der Küche verwendet werden kann.

Würzöl Thymian

Thymianöl ist ein aromatischer Begleiter für warme Gemüsegerichte und herzhafte Suppen, Eintöpfe mit Tomaten, Schmorgurken, Pilz- und Kartoffelgerichte, zum Marinieren von Schafskäse sowie für den griechischen Hirtensalat. Für zartes Lamm, exklusive Pasteten, Irish Stew, arabisches Schisch-Kebab oder herzhaftes Wild- und Geflügelragout ist dieses Würzöl wie geschaffen und rundet den Fleischgeschmack auf harmonische Art ab. Aber auch einfach zum Beträufeln von Brot oder zu Rühreiern und Speck ist es wie geschaffen und sorgt für ein mediterranes Geschmackserlebnis.

Fettsäuremuster
Zusatzinformationen
Qualität Demeter
Rauchpunkt (°C) 190
Geschmack aromatisches Würzöl
Geeignet Braten, Dips, Fleischgerichte, Garen, Gemüse, Kochen, Marinade, mediterrane Küche, Nudelgerichte, Rohkost, Salat, Saucen, Wildgerichte, Würzen
Bewertung Bereicherung für die mediterrane Küche
Gesättigte Fettsäuren 6 %
Ungesättigte FS 65 %
Omega-6 Fettsäuren 20 %
Omega-3 Fettsäuren 9 %
Zutaten

100% ungeschälte demeter-Rapssamen, Thymian

Stammpflanze Brassica rapa subsp. Oleifera, Raps, Rübsen; Thymian, Thymus
Herkunft der Saat D, Nordrhein-Westfalen
gepresst und abgefüllt Ölmanufaktur Rilli
Haltbarkeit bis zu 12 Monaten bei kühler und dunkler Lagerung haltbar
Lieferzeit 2-14 Tage
Nährwertangabe
Durchschnittliche Nährwertangabe pro 100 g
Energie 900 kcal / 3700 KJ
Fett 100 g
- gesättigte Fettsäuren 6
- einfach ungesättigte Fettsäuren 65 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 29 g
Kohlenhydrate 0 g
- Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
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